Frio matadero industrial

         

PROGRAMA  CÁLCULO DE FRIGORÍAS

 

INSTALACIÓN FRÍO INDUSTRIAL MATADERO DE:

BOVINO; OVINO; PORCINO; AVES; CONEJOS

Estudio de instalación de "Frío industrial" para matadero de todo tipo de animales. El diseño de un matadero moderno para el cumplimiento de las normativas sanitarias, es un tema de gran importancia ya que tiene que compaginar la estética y normativas con la eficiencia y rapidez de los procesos evitando "cuellos de botella" o de espera entre las diferentes fases del sacrificio, abatimiento, estabilización y expediciones, que requiere un ciclo completo desde que entra en establos a su salida en expediciones ya refrigerado y apto para su distribución.

El sistema de compresores y condensadores se ha resuelto de forma centralizada, para todo el proceso se ha considerado la recuperación de calor para el calentamiento de agua para servicios propios del matadero así como para calentar la zona de oficinas mediante fan-coil en invierno y agua fría procedente de la misma central para verano.

 

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25.-Euros

TODO REFRIGERACION,SL Movil: 628 66 33 08

 FORMACIÒN

Historia del frío artificial 

Construcción de recintos frigoríficos

Teoremas y principios frigoríficos

Diagramas de Mollier y frigorífico

Cálculo de compresores evaporador y condensador

Cálculo de centrales, UC ..

Regulación de instalaciones

Fto.  eléctrico y frigorífico

Sist. de Deshielo y tuberías.

PROYECTOS REALES

 Almacén de pescado nº1

Secaderos de jamón

Almacén de distribución

Cámaras bi temperas

Enfriamiento rápido de uva

Supermercado 950 m2

Conservación  palos de vid

Matadero Industrial

LEGALIZACIONES

Cálculo de frígorias

Cálculo secciones R-404A

Ahorro variador de frecuencia

Planta de distribución: Volúmenes y servicios

Cámaras: Oreo (4); Estabilización; tripería; mer; aves; conejos; salas despiece; Muelles de carga.

Sacrificio diario: Bovino = 70 ; Porcino = 125 ; Porcel = 750 ; Ovino = 400 ; Aves = 1000 ; Conejo = 500

Compresores: Tornillo R-404 A; recuperador de calor; intercambiador placas para agua fria fan-coil

Condensador: Axial

Desescarche: Gas caliente; aire

Evaporadores: Dependiendo del producto

Cuadro eléctrico de control unificado

  Partes de que se compone el Proyecto

Memoria: Memoria descriptiva de la instalación, premisas de funcionamiento, servicios,..

Cálculos Justificativos: Cálculos y selección de componentes de la instalación.

Pliego de condiciones: Documento donde se recogen las exigencias legales y particulares para la ejecución.

Planos: Situación de los elementos, sala de maquinas, equipos, tendidos eléctricos y frigoríficos.

TODOS LOS PLANOS EN AUTOCAD 2008.

FORMATOS y COMPRA

La descarga del  documentación adjunta es inmediata una vez efectuado el pago. El formato de la documentación  WORD y AUTOCAD 2008.

 Para mas información de pago por WESTER UNION pinché en la imagen y se descargara las instrucciones necesarias

OPCIONES DE PAGO

La forma de pago la puede realizar de modos: 1º  PAYPAL ( en este caso la descarga de los documentos será automática una vez realizado el ingreso). 2º WESTER UNION (En cuyo caso les enviaremos los enlaces de la documentación una vez comprobado el ingreso).

INCLUIDO 

PLANTILLAS SIN PROTECCION PARA LA REALIZACION DE TUS PROYECTOS

MEMORIA; CALCULOS JUSTIFICATIVOS; PLIEGO DE CONDICIONES

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DESCARGA  INMEDIATA

PAY -PAL

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 "ESTUDIO MATADERO INDUSTRIAL "

Además las Plantillas en formato Word sin protección para la redación de tus proyectos.

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